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  5月7日晚间，，，，，万洲国际颁发，，，，，集团旗下史女士菲尔德食品位于南达科他州的苏福尔斯工厂将于5月11日分阶段沉开。。。。。

  苏福尔斯工厂是美国最大猪肉加工厂之一，，，，，占全美猪肉产量4%至5%，，，，，此前因数百名员工确诊而已关停三个多星期。。。。。 该工厂每周供给近1.3亿份食品，，，，，相当于每天供给约1800万份食品，，，，，旗下有3700名员工，，，，，并且有超过 550个独立家庭田舍为工厂提供产品。。。。。

  为了缓解肉类食品的供给欠缺，，，，，美国总统特朗普上周签署行政号令，，，，，动用《国防出产法》授官僚求美国肉类加工厂在新冠病毒疫情期间，，，，，持续营运，，，，，确保向美国消费者持续供给牛肉、猪肉和禽肉等产品。。。。。

  肉类包装加工成美疫情发作沉灾区之一

  万洲国际暗示，，，，，苏福尔斯工厂将于5月11日沉开屠宰区，，，，，预计5月下旬全面复工。。。。。南达科他州当局在两全铺排病毒测试，，，，，所有史女士菲尔德员工均可在返回工作岗位前进行测试。。。。。迄今为止，，，，，已有2000多名员工接受了测试。。。。。随着公司逐步复原运营，，，，，预期将来几周将有更多员工接受测试。。。。。

  美国最大肉类供给商泰森食品(Tyson Foods)4月临时关关其位于爱荷华州滑铁卢的猪肉加工厂。。。。。上述猪肉加工厂已于5月7日沉新复原出产。。。。。泰森集团此前关关了6家工厂，，，，，公司主席John Tyson日前在报纸登载告白暗示，，，，，美国食品供给链在崩溃。。。。。

  据相识，，，，，受疫情舒展影响，，，，，自4月以来美国多家重要肉类和家禽加工商，，，，，因部门员工习染新冠肺炎而被迫暂停部门工厂，，，，，导致美国的肉类食品价值大幅上涨。。。。。

  由于工作环境拥挤、湿润，，，，，使得肉类包装加工成为美国疫情发作的沉灾区之一。。。。。凭据美国疾控中心日前颁布的汇报显示，，，，，美国共有115个肉类及家禽加工厂出现员工确诊，，，，，目前共有4913宗确诊案例，，，，，占该行业总员工人数的1%，，，，，并有20人殒命。。。。。

  美鲜肉的价值同比上涨8.1%

  数据显示，，，，，截至4月25日的一周内，，，，，美国新鲜肉类的价值同比上涨了8.1%。。。。。来自CoBank的一份汇报称，，，，，预计今年美国猪肉及牛肉的产量同比着落了约35%，，，，，因而价值涨幅相比2019年将达到20%。。。。。该行的首席动物蛋白经济学家Will Sawyer坦言，，，，，美国的猪肉价值在从前20年内只出现过两次涨幅超过10%。。。。。

  同时，，，，，美国大型连锁超市Costco在美国官网颁发申明，，，，，为满足更多顾客的需要，，，，，在新鲜肉类方面，，，，，自5月4日起，，，，，将对牛肉、猪肉及鸡肉、鱼类产品实现限购，，，，，每位会员最多只能采办3件。。。。。

  据21世纪经济报路记者相识，，，，，Costco官网上部门肉类产品已经出现断货。。。。。只管Costco暗示限购措施只是临时的，，，，，但并未颁布具体的截止日期。。。。。